2
gói phó mát kem, làm mềm sẵn.
1 hộp sữa đặc có đường nhãn hiệu Eagle 397g.
1 cái trứng gà lớn.
1 muỗng cà phê vani.
1 tách các miếng sôcôla nhỏ.
1 muỗng cà phê bột mì.
Ke
Cách
làm: thehe9x.wap.sh/nauan
1.
Đun nóng lò ở 176 độ C, đánh phó mát trong một máy trộn cho mịn, cho
sữa đặc vào, từ từ đánh cho nhuyễn, sau đó cho trứng, vani vào và trộn
cho kỹ.
2. Xóc những miếng sôcôla với bột mì, cho vào hỗn hợp phó mát và quậy
đều. Đổ vào vỏ bánh.
3. Nướng 35 phút hoặc cho đến khi phần giữa nức ra khi dùng tay sờ nhẹ
vào bánh. Để nguội và đặc kem, bánh xoắn sôcôla lên trên. Dùng khi bánh
đã lạnh. Để phần dư vào tủ lạnh.
4. Kem sôcôla : Làm chảy 1/2 tách những miếng sôcôla nhỏ và 1/4 tách
kem đã đánh, nấu và quậy cho đến khi đặc và nhuyễn. Sau đó, rải ngay
những miếng bánh lên.
